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产蛋高峰期蛋鸡消化参数变化规律的研究
引用本文:梅学文,陈宝江,于会民,许晴.产蛋高峰期蛋鸡消化参数变化规律的研究[J].中国家禽,2009,31(23).
作者姓名:梅学文  陈宝江  于会民  许晴
作者单位:1. 河北农业大学动物科技学院,河北保定,071001
2. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
基金项目:石家庄市科学技术研究与发展计划"高效低成本饲料资源开发技术研究与示范" 
摘    要:通过连续测定24、25、34、44、54周龄海兰褐蛋鸡嗉囊、胃及空肠食糜pH值、水分含量,胃食糜胃蛋白酶以及空肠食糜胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性等及胆汁酸含量指标,研究24~54周龄海兰褐蛋鸡消化环境随年龄增长的变化趋势.结果表明:在蛋鸡产蛋高峰期,嗉囊、胃食糜pH值均随日龄增加而逐渐升高,空肠pH值相对稳定,介于6.32~6.38.嗉囊、胃和空肠食糜的水分含量随日龄增加无明显变化,但是空肠食糜含水量明显高于嗉囊和胃内食糜.胃蛋白酶随日龄增加而降低,但在24~34周龄时相对稳定,酶活水平较高,44周龄后酶活明显降低;空肠内淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性及胆汁酸含量随日龄的增加而逐渐降低,44周龄后下降较快.

关 键 词:蛋鸡  消化参数

Study on the Gastrointestinal Parameters of Laying Hen in Peak Stage*
Abstract:
Keywords:
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