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我国农药残留检测现状与发展方向
引用本文:戴修纯,徐汉虹,王佛娇.我国农药残留检测现状与发展方向[J].广东农业科学,2006(5):117-119.
作者姓名:戴修纯  徐汉虹  王佛娇
作者单位:广州市农业科学研究所,广东,广州,510308;华南农业大学农药与化学生物学教育部重点实验室,广东,广州,510642;华南农业大学农药与化学生物学教育部重点实验室,广东,广州,510642;广州市农业科学研究所,广东,广州,510308
摘    要:农产品中农药残留的检测是农产品质量监控的重要技术手段。农药残留的检测方法主要有快速检测和实验室定性定量检测两类,快速检测又有速测卡法和速测仪法。阐述了速测卡法、速测仪法、气相色谱仪法和高效液相色谱仪法的原理和优、缺点;对实验室定性定量检测的现状进行了分析和论述,并指出了我国农药残留检测方法今后的发展方向。

关 键 词:农药残留  快速检测  定性定量检测
文章编号:1004-874X(2006)05-0117-03
收稿时间:2006-05-25
修稿时间:2006年5月25日
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