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珍稀食用菌金福菇环保节能型反季节栽培技术
引用本文:陈君琛,沈恒胜,汤葆莎,钱爱萍,李伟星,郑伯林.珍稀食用菌金福菇环保节能型反季节栽培技术[J].江西农业大学学报,2003,25(5):772-775.
作者姓名:陈君琛  沈恒胜  汤葆莎  钱爱萍  李伟星  郑伯林
作者单位:1. 福建省农业科学院,福建,福州,350003
2. 福建闽清森泰菇业有限公司,福建,福州,350003
基金项目:福建省科技重点项目(2002N034)
摘    要:利用味精生产的锅炉多余热能,利用废弃的菌袋在热风炉中燃烧提高菇房温度达25℃左右,解决了福建省冬季生产珍稀食用菌金福菇(Tricholoma lobayense Heim)的菇房加温问题。同时用生产味精后的废弃米渣、谷秆两用水稻201高蛋白稻草粉代替麦麸;用造纸厂生产的下脚料草粉、秀珍菇生产的菌糠代替棉籽壳作培养料栽培金福菇,并用畦栽和袋栽作试验。结果表明:用废米渣和201稻草粉可以替代麦麸、用草粉和菌糠可以代替棉籽壳栽培金福菇,虽然其生物效率经t测验没有达到显著差异,但试验组比对照组可提高5.16%-6.37%。畦栽比袋栽处理的生物效率也可提高10%左右。每生产l000袋金福菇可增收666.64元~754.88元,同时节省了麦麸和棉籽壳,缓解“菌牧”矛盾,有利于发展畜牧业,有利于保持生态平衡。

关 键 词:食用菌  金福菇  环保节能型  反季节栽培  栽培技术
文章编号:1000-2286(2003)05-0772-04
修稿时间:2003年5月7日

Techniques for Out-season Cultivation of Edible Fungi Tricholoma lobayense H. With Conservancy and Energy-saving Production System
Abstract:
Keywords:Tricholoma lobayensa  conservancy and energy-saving production  out-season cultivation
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