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维生素C的生物合成及其基因调控研究进展
引用本文:刘永立,胡海涛,兰大伟.维生素C的生物合成及其基因调控研究进展[J].果树学报,2006,23(3):431-436.
作者姓名:刘永立  胡海涛  兰大伟
作者单位:浙江大学园艺系,杭州,310029
摘    要:维生素C是维持生物正常生长发育必需的一类微量营养物质,水果是人类维生素C营养的重要来源,而不同水果中的维生素C含量相差很大,因此克隆植物中维生素C合成的相关酶基因,对维生素C含量低的水果进行基因改良,具有重要意义。根据有关文献对植物中维生素C的合成途径,相关酶基因的克隆以及应用生物技术的方法对维生素C含量进行遗传改良进行了综述。

关 键 词:维生素C  生物合成  基因调控
文章编号:1009-9980(2006)03-431-06
收稿时间:2005-09-02
修稿时间:2006-01-13

Advance in research on Vitamin C biosynthesis and gene engineering
LIU Yong-li,HU Hai-tao,LAN Da-wei.Advance in research on Vitamin C biosynthesis and gene engineering[J].Journal of Fruit Science,2006,23(3):431-436.
Authors:LIU Yong-li  HU Hai-tao  LAN Da-wei
Institution:Department of Horticuhure, Zhejiang University, Hangzhou, Zhejiang 310029 China
Abstract:Vitamin C is an essential micronutrient for human life. Fruits are important resources of vitamin C, but there is a great difference in the content of vitamin C in various fruits. It is very useful for us to clone the relative gene to improve vitamin C content of poor-vitamin C fruits by gene engineering. This article reviews the biosynthesis of vitamin C, cloning of relative enzyme genes and the biotechnology for improvement of vitamin C content of fruits.
Keywords:Vitamin C  Biosynthesis  Gene engineering  
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