| 壳聚糖及其衍生物在农业生产中的应用 |
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| 引用本文： | 张海娟,彭科研,鞠正春,吕鹏,冯光辉,孙东文,刘光亚,白文波,韩伟.壳聚糖及其衍生物在农业生产中的应用[J].安徽农业科学,2023(9):7-10. |
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| 作者姓名： | 张海娟 彭科研 鞠正春 吕鹏 冯光辉 孙东文 刘光亚 白文波 韩伟 |
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| 作者单位： | 1. 淄博市数字农业农村发展中心;2. 山东省农业技术推广中心;3. 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目(2019YFE0197100)； |
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| 摘 要： | 壳聚糖及其衍生物作为一种天然聚氨基葡萄糖，资源丰富，主要来源于虾蟹等海洋生物的外壳，而且对环境友好，安全、无毒副作用。目前，美国、日本、加拿大等发达国家将壳聚糖及其衍生物的应用从化工、医药领域逐步拓展到农业生产领域，同时国内也掀起了研究热潮。简述了壳聚糖及其衍生物的主要应用机理，重点系统地综述了壳聚糖及其衍生物在种子处理剂、植物病害诱抗剂、植物抗逆调控剂、土壤改良剂、可降解地膜及果蔬保鲜剂6个方面的应用研究。针对壳聚糖及其衍生物在农业生产上的使用现状、存在问题提出了展望。
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| 关 键 词： | 壳聚糖 衍生物 生长调控 土壤改良 果蔬保鲜 |
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