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板栗叶片POD动力学研究
引用本文:时忠杰,胡哲森,李荣生,陈和明.板栗叶片POD动力学研究[J].福建林学院学报,2003,23(1):25-28.
作者姓名:时忠杰  胡哲森  李荣生  陈和明
作者单位:1. 临沂师范学院农林学院,山东,临沂,276005
2. 福建农林大学林学院,福建,南平,353001
3. 中国林科院广州热带林业研究所,广东,广州,510520
基金项目:福建省教育委员会科学基金资助项目(K97041).
摘    要:研究板栗叶片的POD动力学特性,结果表明,板栗叶片POD的最适温度为38℃,最适pH为4.6,最适H2O2浓度为0.1%,Km值为128.17mmol/L,Vmax值为281.68U/(s·gFW).硫脲和亚硫酸氢钠对POD活性具有一定的抑制作用,而氯化钙和硝酸钾对POD活性具有一定的激活作用.

关 键 词:板栗  POD  动力学  Km  Vmax
文章编号:1001-389X(2003)01-0025-04
修稿时间:2002年7月3日

Study of POD Kinetic Characteristic of Chestnut Leaves
Abstract:The result,which studies POD kinetic characteristic of chestnut leaves,indicates that the POD optimum temperature is 38 ℃,the optimum pH is 46,optimum H2O2 concentration is 01%,Km value is 12817 mmol/L and Vmax value is 28168 U/(s·gFW) (H2N)2CS and NaHSO3 can inhibit POD activity and CaCl2 and KNO3 can motivate the POD activity
Keywords:POD  Km  Vmax
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