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“观察水的沸腾”实验改进

摘要：	<正>一、问题的提出"观察水的沸腾"实验是初中物理教学的重点,利用该实验可以说明水沸腾的规律。在现行的教材中,人教版和沪科版都是利用如图1所示的装置进行实验的,而北师大版和沪粤版则只是在此基础上将烧杯口上的盖子去掉了。但利用上述装置的弊端仍有很多:(1)所需器材多,组装麻烦;(2)为了更好地观察气泡的变化过程,实验时一般采用的是凉水,加之学生分组实验的烧杯容量大,造成实验时间
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