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乳酸菌的研究及其应用
引用本文:赵红霞,詹勇,许梓荣.乳酸菌的研究及其应用[J].江西饲料,2003(1):9-12.
作者姓名:赵红霞  詹勇  许梓荣
作者单位:浙江大学动物科学学院
摘    要:乳酸菌是动物肠道中极为重要的生理菌群之一,无毒、无副作用,担负着人畜机体多种重要的生理功能。本文简要介绍了乳酸菌的生物学特性,阐述了乳酸菌的几种生理功能及其在畜禽生产中的应用。

关 键 词:乳酸菌  生物学  生理功能  应用  饲料添加剂
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