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我国马铃薯供求的影响因素及未来趋势分析
引用本文:王静怡,陈珏颖,刘合光.我国马铃薯供求的影响因素及未来趋势分析[J].广东农业科学,2015,42(24):189-193.
作者姓名:王静怡  陈珏颖  刘合光
作者单位:中国农业科学院农业经济与发展研究所, 北京………100081
摘    要:马铃薯被列为当今仅次于水稻、玉米和小麦的第四大粮食作物,随着我国马铃薯主粮化战略的实施,马铃薯对保障我国粮食安全具有关键作用。研究马铃薯供求市场情况,对马铃薯产业的可持续发展具有重要意义。本研究通过建立马铃薯局部均衡模型,分析我国马铃薯市场供给、需求以及进出口之间的相互关系和影响因素,结果表明,马铃薯总产量和消费量之间存在显著的相互作用关系。对2014—2025年我国马铃薯市场供求情况进行预测,结果显示,我国马铃薯的产量、消费量和进出口量都呈上涨趋势,2025年我国马铃薯产量将达到14 063.8万t,消费量将达到14 134.47万t。

关 键 词:马铃薯    局部均衡模型    预测
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