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鱼粉质量巧鉴别
引用本文:赵从民.鱼粉质量巧鉴别[J].河南畜牧兽医(综合版),2002,23(1):30-30.
作者姓名:赵从民
作者单位:江苏省沛县多管局 221600
摘    要:鱼粉掺假主要表现在:一是掺有棉籽饼、菜籽饼,其颜色与鱼粉相似,使人不易辨别;二是掺杂有尿素等,从而提高含氮量,这样经得起含氮量高低的检验;三是掺有麦麸、花生壳粉、稻壳粉、锯末等,增加鱼粉的疏松度,让人摸起来与鱼粉一样疏松。还有的所谓“鱼粉生产厂家”,从来不生产鱼粉,而把从别家购进的进口鱼粉和国产鱼粉混合,用回收的进口鱼粉包装袋包装,以进口鱼粉出售。另外,有的鱼粉运输贮藏不当,受潮发霉,造成鱼粉变质。大部分养殖户都没有检测仪器,现介绍简单的识别方法以供参考。1眼视优质鱼粉为黄褐色(烘干的色深,自然…

关 键 词:鱼粉  饲料原料  质量鉴别
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