如何控制兽药残留的思考 |
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引用本文: | 陈雷.如何控制兽药残留的思考[J].吉林畜牧兽医,2015,36(4):62. |
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作者姓名: | 陈雷 |
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作者单位: | 前郭县蒙古艾里乡畜牧兽医站,吉林松原,138000 |
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摘 要: | <正>近几年我国内发生的三聚氰胺、瘦肉精等公共卫生安全事件,给畜牧业经济造成了极大的负面影响,也引起人们对养殖业中滥用药物现象关注,兽药残留也成为关注点之一。兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留1]。由于兽药的不合理应用、滥用,药物残留既可对人造成直接的危害,也会对环境产成影响。如何控制药物残留是畜牧业生产过程中必须关注的问题,只有提高从业者的认识,在动物养殖全程严格控制药物使用,才能妥善解决这一问
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关 键 词: | 兽药残留 控制药物 动物性食品 畜牧业经济 动物养殖 停药期 滥用药物 生态环境 中兽药 畜牧生产 |
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