乳酸菌在畜禽营养与饲料中的应用 |
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引用本文: | 李杨,杨燕,王振南,吕慎金.乳酸菌在畜禽营养与饲料中的应用[J].饲料工业,2024(5):16-22. |
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作者姓名: | 李杨 杨燕 王振南 吕慎金 |
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作者单位: | 1. 临沂大学农林科学学院;2. 临沂市农业科学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金面上项目[32372939];;山东省自然科学基金青年基金项目[ZR2020QC184]; |
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摘 要: | 乳酸菌作为一类活菌制剂,具有抗逆性强、易贮存等生物学特性,能增加畜禽饲料中的养分、提高饲料品质,从而提高畜禽生产性能,具有广阔的研究及应用前景。文章围绕乳酸菌的种类、作用机理、影响因素以及其在畜禽生产中的应用进行综述,为乳酸菌发酵饲料的研究及在畜禽养殖过程中的应用提供一定的理论与实践参考。
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关 键 词: | 乳酸菌 发酵饲料 青贮饲料 饲料添加剂 畜禽营养 |
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