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酸化储存粪水对油菜品质及重金属累积特征的影响
引用本文:刘森泓,王娟,沈玉君,孟海波,丁京涛,张朋月,马艳茹,梁英.酸化储存粪水对油菜品质及重金属累积特征的影响[J].黑龙江八一农垦大学学报,2021,33(2):48-54.
作者姓名:刘森泓  王娟  沈玉君  孟海波  丁京涛  张朋月  马艳茹  梁英
作者单位:黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆 163319;农业农村部规划设计研究院农村能源与环保研究所,农业农村部资源循环利用技术与模式重点实验室;农业农村部规划设计研究院农村能源与环保研究所,农业农村部资源循环利用技术与模式重点实验室;农业农村部规划设计研究院农村能源与环保研究所,农业农村部资源循环利用技术与模式重点实验室;华中农业大学工学院;黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆 163319
基金项目:农业农村部规划设计研究院项目
摘    要:研究了储存后粪水对油菜的产量、品质和重金属累积的影响,结果表明:生猪粪水经酸化储存60 d后可以明显提高油菜的产量,改善油菜的品质.当酸化粪水浓度在25%和50%时,油菜的产量显著提高,分别增加了172.02%和209.76%,同时硝酸盐含量显著降低,分别降低了40.15%和32.02%,达到了蔬菜质量安全标准.从食品...

关 键 词:粪水储存  酸化  油菜  品质  重金属
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