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| 水果和蔬菜分类用仪器 | |
| 引用本文： | 荐世春.水果和蔬菜分类用仪器[J].农机博览,1994(1):13-13,19. |
| 作者姓名： | 荐世春 |
| 摘 要： | 通常人们都希望从市场上买到新鲜的水果和蔬菜．农业生产者为了使自己的产品畅销．要对其进行分类。对于柑桔这种水果．通常用手指按照硬度分成二类；适合市场销售的和软的。而对于西红柿，通常用肉眼观察并根据颜色分成三类：青的．红而硬的和红而软的。Mizrach等人根据一个弹簧承载销使果皮产生微小弹性变形，提出并试验了两种分类方法。 |
| 关 键 词： | 水果分级用仪器 蔬菜分级用仪器 硬度测试方法 连续变形方法 联机检测装置 弹簧承载销 |
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