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| 萃取—5—Br—PADAP法测定枣脯中微量铁的研究 | |
| 引用本文： | 聂长明,李忠海.萃取—5—Br—PADAP法测定枣脯中微量铁的研究[J].中国林副特产,1993(1):1-4. |
| 作者姓名： | 聂长明 李忠海 |
| 作者单位： | 中南林学院 株州市412006 |
| 摘 要： | 研究了Fe(Ⅱ)-5-Br-PADAP络合物的结构、稳定常数、显色条件及测定枣脯铁的方法.结果表明,在pH3.6～10.0的吐温-80的介质中,络合物分子中Fe(Ⅱ)与5-Br-PADAP的摩尔比为1∶2,络合物的稳定常数为1.38×10~(10),吸光系数∑_764=2.79×10~4 L·mol~(-1)·cm~(-1);Fe(Ⅱ)在0～35ug/25ml范围内服从Beer定律.常见Cu~(2+),Zn~(2+),Cd~(2+),Hg~(2+),Mn~(2+),Ni~(2+)等阳离子和SO_4~2-,NO_3,PO_4~(3-)等阴离子均无干扰.本法具有简便,快速及灵敏度、选择性和准确性高等特点.用于测定枣脯中微量铁结果令人满意. |
| 关 键 词： | 铁 分光光度法 枣脯 分析 |
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