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| 黄牛的保种与改良 | |
| 引用本文： | 张开洲.黄牛的保种与改良[J].中国牛业科学,1985(4). |
| 作者姓名： | 张开洲 |
| 作者单位： | 河南省南阳农校 |
| 摘 要： | 黄牛是一种分布很广,具有乳、肉、役多种经济用途的反刍家畜。全世界有黄牛12亿多头,其产值超过任何一种家畜。我国黄牛自春秋以来,主要用于农业生产的动力来源。1984年末全国有黄牛5000余万头,其中奶牛只有133.7万头(包括乳肉兼用牛和改良牛);专用肉牛数量更少,除了杂交改良牛外,基本上是役用牛。秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛和复州牛是我国六大黄牛地方良种,都具有体格高大、毛色纯正、挽力大、皮板致密、耐粗饲、适应性强、繁 |
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