奶农生产行为的特征及影响因素研究 |
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引用本文: | 王莉,刘洋.奶农生产行为的特征及影响因素研究[J].中国畜牧杂志,2012,48(6):28-31. |
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作者姓名: | 王莉 刘洋 |
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作者单位: | 农业部农村经济研究中心,北京,100810 |
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基金项目: | 农业部奶业管理办公室2011年委托课题“奶农生产经营行为及影响因素的实证研究”的部分成果 |
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摘 要: | 奶农是我国奶业发展的重要基础。本文根据对奶业主产省(区)内蒙古、黑龙江和河北3个奶牛养殖地的实地调研和问卷资料,深入分析当前奶农生产行为的特征及影响因素。研究发现,当前奶农已经基本走出"三聚氰胺"事件的阴霾,奶牛养殖业逐渐恢复,养殖方式积极转变,养殖机械化水平有所提高;生鲜乳收购价格、土地及劳动力资源禀赋、资金支持是影响奶农生产行为的主要因素。国家应继续高度重视奶农,并出台相应的政策措施,提高奶农的养殖积极性。
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关 键 词: | 奶农 生产行为 影响因素 |
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