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| 非淀粉多糖抗营养作用的正确理解及酶在猪饲料中的应用 | |
| 引用本文： | 贾小雅,方热军.非淀粉多糖抗营养作用的正确理解及酶在猪饲料中的应用[J].湖南饲料,2011(2):17-21. |
| 作者姓名： | 贾小雅 方热军 |
| 作者单位： | 湖南农业大学动物科技学院,长沙,418000 |
| 摘 要： | 非淀粉多糖对动物的影响是多方面的，本文通过非淀粉多糖对动物的抗营养作用机理和消化生理的分析，阐述了影响非淀粉多糖抗营养作用的几个特点，即非淀粉多糖的抗营养作用与动物肠道食糜的含水量、动物的消化道结构、动物的年龄和水溶性非淀粉多糖及甘露聚糖的特殊抗营养作用有关。对比分析了家禽和猪对非淀粉多糖的耐受性，成年猪对非淀粉多糖有... |
| 关 键 词： | 非淀粉多糖 抗营养作用 |
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