菊芋的研究价值及开发利用前景 |
| |
引用本文: | 王凤,扬国,王洋,王丽,仲义.菊芋的研究价值及开发利用前景[J].牧草与饲料,2010,4(2):7-10. |
| |
作者姓名: | 王凤 扬国 王洋 王丽 仲义 |
| |
作者单位: | 吉林省农业科学院经济植物研究所,吉林公主岭136100 |
| |
摘 要: | 介绍了菊芋的营养成分,并阐述了开发菊芋的饲用、食用、农用、医用、能源及功能性食品等价值,指出菊芋这种集生态和经济效益于一身的功能性植物,发展潜力大,开发前景广阔,经济效益显著等优势。
|
关 键 词: | 菊芋 营养成份 特征特性 用途 开发利用 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|