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| 食用菌菌种的制作 | |
| 引用本文： | 魏鹏,宋天凤.食用菌菌种的制作[J].新疆农机化,1995(2):35-38. |
| 作者姓名： | 魏鹏 宋天凤 |
| 作者单位： | 新疆农科院植保所 |
| 摘 要： | <正>食用菌的制种是一项十分重要的工作.制种工作的好坏决定着生产的成败和产品质量的优劣及产量的高低.食用菌的菌种可分母种、原种、栽培种三级.母种由分离或转管而来;原种由母种扩大繁殖而来;栽培种由原种扩大繁殖面来.菌种生产工艺流程如下:一、菌种培养基的制备培养基是培养食用菌的营养基质.培养基中含有食用菌生长所需的碳原、花源、无机盐类、水分等营养物质和适宜的酸碱度.根据培养基的物质来源,可将其分为天然培养基、半合成培养基、合成培养基.天然培养基,用天然的有机物及动植物组织浸出液制成.半合成培养基,是根据菌丝生长需要,在天然培养基中加入一些无机盐类,或在合成培养基中加入一些有机物制成.合成培养基,是用已知化学成分 |
| 关 键 词： | 食用菌 制种 |
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