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| 针形名茶加工技术及特点 | |
| 引用本文： | 王云.针形名茶加工技术及特点[J].福建茶叶,1993(1):29-32. |
| 作者姓名： | 王云 |
| 作者单位： | 四川省农业科学院茶叶研究所 |
| 摘 要： | 本文结合名优茶生产实践,在阐明必要加工原理的基础上,着重探讨和总结了针形名茶的品质特征、原料要求、加工工艺及加工技术。 |
| 关 键 词： | 茶 针形名茶 加工技术 特点 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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