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| 平菇菌丝体中SOD提取方法初探 | |
| 摘 要： | 以平菇菌丝体为材料,采用直接法、甲苯法及乙醇-氯仿法进行SOD提取,检测酶活性。结果表明,3种提取方法均能获得SOD,通过比较确定乙醇-氯仿法提取效果最佳。提取条件为:1 g平菇菌丝体加入8 ml 0.2 mol/L的Na HCO3溶液、6 ml乙醇-氯仿(体积比5/3)溶液,搅拌2 h,4 000 r/min离心30 min。此法提取得到的粗酶液比活力最高,为1.345 U/mg;纯化后的比活力为1.521 U/mg;纯化倍数为1.720;回收率为91.7%。 |
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