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山苍子栽培技术
引用本文:周德芝,王崇君,杨先佳.山苍子栽培技术[J].中国林业,2010(10):54-54.
作者姓名:周德芝  王崇君  杨先佳
摘    要:山苍子是珍贵的野生芳香性油料树种,可全树利用。花、叶、果肉可蒸提山苍子油,油内含柠檬醛约70%。柠檬醛可提制紫罗兰酮,为优良挥发性香精,用于食品、糖果、香皂、化妆品等。种子含油率38%左右,可供工业用。根、茎、叶和果均可入药,有祛风散寒、消肿止痛之效。核仁可提取工业用油,含油率达61.8%。山苍子与油茶混交,可防治油茶烟煤病和油茶尺蠖等。

关 键 词:山苍子油  技术  栽培  工业用油  油料树种  全树利用  紫罗兰酮  柠檬醛
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