| 紫丁香蘑菌丝体液体发酵培养基的筛选 |
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| 引用本文： | 薛春梅,李男男,赵永勋,李环明,邵德福,李佳琳,杜春梅,李丽,董锡文.紫丁香蘑菌丝体液体发酵培养基的筛选[J].安徽农业科学,2015(33). |
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| 作者姓名： | 薛春梅 李男男 赵永勋 李环明 邵德福 李佳琳 杜春梅 李丽 董锡文 |
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| 作者单位： | 佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学生命科学学院,黑龙江佳木斯,154007 |
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| 基金项目： | 黑龙江省教育厅科学技术研究项目 |
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| 摘 要： | 目的]选出适合紫丁香蘑(Lepista nuda)菌丝生长的液体发酵培养基。方法]以紫丁香蘑菌丝体干重和胞外糖含量为评价指标,通过正交试验筛选出最适合紫丁香蘑菌丝生长的液体发酵培养基。结果]碳源对菌丝体生长的影响最大,其次是KH_2PO_4和氮源,最后是MgSO_4。结论]最适液体发酵培养基为:可溶性淀粉2%(w/V),酵母浸粉0.5%(w/V),KH_2PO_40.3%(w/V),MgSO_40.05%,CaCl_20.001%,VB10.001%(w/V),pH 7。
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| 关 键 词： | 紫丁香蘑 菌丝 液体发酵 |
Selection of Culture Medium for Liquid Fermentation of Lepista Nuda Mycelium |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lepista Nuda Mycelium Liquid fermentation |
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