| 红茶水提物对小鼠肥胖及肠道微生物的影响 |
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| 引用本文： | 汪长钢,贾红亮,于佳弘,张佳霖.红茶水提物对小鼠肥胖及肠道微生物的影响[J].安徽农业科学,2021,49(19):147-150,163. |
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| 作者姓名： | 汪长钢 贾红亮 于佳弘 张佳霖 |
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| 作者单位： | 北京农业职业学院,北京102442;威海海洋职业学院,山东威海264300;吉林省轻工业研究院,吉林长春130021 |
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| 摘 要： | 目的]研究红茶水提物对小鼠肥胖和肠道微生物的影响.方法]根据体重相近原则,将实验小鼠分为对照组(CK)、高脂模型组(HFD)、高脂+2.5％红茶水提物(R2.5)、高脂+5％红茶水提物(R5)、高脂+10％红茶水提物(R10)5组,每组6只,喂养56 d.测定小鼠基础指标和血清指标,并通过高通量测序技术研究小鼠肠道微生物菌属相对丰度变化.结果]不同剂量红茶水提物处理小鼠的体重、体脂率、皮下脂肪率均降低,血清中TG、TC、LDL-C含量降低,且R5处理的效果显著,加大剂量仍能取得相同效果.红茶水提物处理后,小鼠的皮下脂肪率和肝重变化不明显.LefSe分析结果显示,肥胖模型小鼠Akkermansia菌属丰度低于CK,且有害菌Bilophila丰度增加.结合3组小鼠肠道微生物分析,显示Parabacteroide菌属相对丰度随着红茶提取物剂量的上升逐渐下降,Prevotellaceae菌属相对丰度随着红茶水提物剂量的上升而上升.R5组小鼠的Akkermansia菌属相对丰度显著提高,随着红茶水提物剂量的提升,Akkermansia菌属相对丰度没有显著变化.结论]红茶水提物可以有效缓解小鼠肥胖,能显著影响小鼠肠道中Parabacteroide、Prevotellaceae、Akkermansia的含量.
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| 关 键 词： | 红茶水提物 肥胖 肠道微生物 Parabacteroide Akkermansia |
Dose Effects of Black Tea Water Extract on Obesity and Intestinal Microbes in Mice |
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| WANG Chang-gang,JIA Hong-liang,YU Jia-hong.Dose Effects of Black Tea Water Extract on Obesity and Intestinal Microbes in Mice[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2021,49(19):147-150,163. |
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| Authors: | WANG Chang-gang JIA Hong-liang YU Jia-hong |
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