|
|||||
|
|
| 安顺瀑布毛峰茶的感官品质和理化指标标准发展及变化 | |
| 引用本文： | 肖正广.安顺瀑布毛峰茶的感官品质和理化指标标准发展及变化[J].蚕桑茶叶通讯,2020(2):28-31,33. |
| 作者姓名： | 肖正广 |
| 作者单位： | 安徽农业大学茶与食品科技学院 |
| 摘 要： | 安顺瀑布茶是贵州省名茶,其标准是在已有《安顺茶》标准的的基础上结合安顺茶产业发展的实际情况发布的。阐述了两次安顺茶(含瀑布茶)的标准变化发展过程,对比了安顺瀑布茶标准与国家标准的区别。 |
| 关 键 词： | 安顺茶 瀑布茶 理化指标 标准 变化 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |