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种植密度对小麦胚乳淀粉粒度分布特征及产量的影响
引用本文:张 敏,蔡瑞国,徐彩龙,武宝悦,顾 锋.种植密度对小麦胚乳淀粉粒度分布特征及产量的影响[J].麦类作物学报,2013,33(3):544-548.
作者姓名:张 敏  蔡瑞国  徐彩龙  武宝悦  顾 锋
作者单位:1. 河北科技师范学院生命科技学院,河北昌黎,066600
2. 河北科技师范学院生命科技学院,河北昌黎066600;作物生物学国家重点实验室,山东泰安271018
3. 作物生物学国家重点实验室,山东泰安,271018
基金项目:国家自然科学基金项目(31201157);河北省自然科学基金项目(C2011407011);河北省教育厅优秀青年基金项目(Y2012032)。
摘    要:为研究种植密度对小麦胚乳淀粉粒度分布特征的调控效应,选用2个冬小麦品种(京冬8号和京冬11号),设计4个密度水平(210、300、390、480株·m-2),利用激光衍射粒度分析仪(LS13320)测试分析了提纯淀粉粒的数目、体积和表面积分布特征.结果表明,京冬8号在基本苗390株·m-2的条件下,胚乳淀粉粒度分布呈3峰曲线变化,其他3个密度处理呈双峰曲线变化;京冬11号在低密度(210株·m-2)情况下胚乳淀粉粒度分布呈双峰曲线变化,密度提高后则呈3峰曲线变化.随着种植密度的提高,小麦胚乳淀粉中A型淀粉粒的含量、淀粉粒的平均粒径和中位粒径均呈增大趋势,但当密度增大到一定程度后上述参数降低.

关 键 词:冬小麦  种植密度  淀粉  粒度分布

Effects of Plant Density on Size Distribution of Starch Granule and Grain Yield in Wheat
ZHANG Ming,CAI Rui guo,XU Cai long,WU Bao yue,GU Feng.Effects of Plant Density on Size Distribution of Starch Granule and Grain Yield in Wheat[J].Journal of Triticeae Crops,2013,33(3):544-548.
Authors:ZHANG Ming  CAI Rui guo  XU Cai long  WU Bao yue  GU Feng
Abstract:
Keywords:Winter wheat (Triticum aestivum L  )  Plant density  Starch  Granule size distribution
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