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| 猪肉安全生产中须注意的三个矛盾 | |
| 引用本文： | 梁洪峰.猪肉安全生产中须注意的三个矛盾[J].中国牧业通讯,2007(6):72-73. |
| 作者姓名： | 梁洪峰 |
| 摘 要： | 猪肉是传统的主要肉食品。然近几年，注水肉、“瘦肉精”、病害肉问题接连不断．使猪肉安全成为政府关注、百姓关心的热点。这里笔者就猪肉安全中凸现的矛盾浅谈一点认识和思考． |
| 关 键 词： | 猪肉安全 安全生产 “瘦肉精” 肉食品 注水肉 病害肉 |
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