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| 广州地区温室彩色甜椒无土栽培技术 | |
| 引用本文： | 刘焕城,罗翠华.广州地区温室彩色甜椒无土栽培技术[J].广东农业科学,2007(4):89-90. |
| 作者姓名： | 刘焕城 罗翠华 |
| 作者单位： | 广州市番禺区农业科学研究所,广东,广州,511450 |
| 摘 要： | 彩色甜椒别名彩椒、甜椒,原产于热带美洲秘鲁、智利一带,是近年兴起的一种高档精品蔬菜,有红、黄、橙、绿、白、紫等多种颜色,色彩艳丽,外形美观大方,其营养成分较同科作物西红柿、茄子高,含丰富的维生素C,还含有辣椒碱、辣椒色素,能增进食欲、促进脂肪新陈代谢、防止体内脂肪积存,颇受消费者欢迎,可作为高档宾馆、饭店的配菜及馈赠佳品,亦可作水果、沙拉或炒菜等食用,有着广阔的市场开发前景.因此吸引了众多农户种植彩色甜椒,其栽培方式亦由传统土栽方式转为优质高产的温室无土栽培方式,现将彩色甜椒无土栽培技术概述如下. |
| 关 键 词： | 彩色甜椒 温室 无土栽培 |
| 文章编号： | 1004-874X(2007)04-0089-02 |
| 修稿时间： | 2007-02-05 |
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