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| 福星果开发前景极其亮丽 | |
| 引用本文： | 胡昌枝.福星果开发前景极其亮丽[J].中国果菜,2004(1):37-37. |
| 作者姓名： | 胡昌枝 |
| 作者单位： | 安徽省六安市横塘农科所 |
| 摘 要： | 福星果的利用价值 一、食用价值。福星果营养丰富,风味殊佳,果肉象葡萄,浆多味甜;果色如荔枝,乳白细腻,浓甜芳香;果香如苹果,馥郁可人。色、香、味俱佳,市场试销,价高而回头客多,常食其果能黑发润肤,滋补养颜、清心益智、强身延年。在世人提倡“以食代补,以食代药,以食养身,药食同源,医食并重”的新潮下,应该说福星果是应运而生。福星果可加工成果汁,果冻等保健饮料、食品,具有较高的营养和较好保健医疗价值。 二、药用价值。福星果全株皆可入药,果实尤佳。具有祛风活络,调气止痛,清肝明目益肾固精,补血养颜等功能,是治疗风湿、遗精,… |
| 关 键 词： | 福星果 产品开发 食用价值 药用价值 观赏价值 |
The Prospect of Developing the Fuxing Fruit and its Implication |
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