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筑牢动物性食品安全屏障
引用本文:
刘志祥.筑牢动物性食品安全屏障[J].中国畜禽种业,2010,6(11):1-1.
作者姓名:
刘志祥
摘 要:
<正>动物性食品安全不仅关乎人民的健康与生命,同时也关乎到国计民生。近年来,随着畜牧业的快速发展,一些动物性食品安全事件频频发生。"瘦肉精"、"注水肉"、"红心蛋"等事件触目惊
关 键 词:
动物性食品安全
安全屏障
食品安全事件
国计民生
畜牧业
瘦肉精
注水肉
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