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| 建瓯市“银杏叶茶的开发研究”通过专家评审 | |
| 引用本文： | 姚信恩.建瓯市“银杏叶茶的开发研究”通过专家评审[J].茶叶科学简报,2000(3):23. |
| 作者姓名： | 姚信恩 |
| 作者单位： | 茶叶所 |
| 摘 要： | 由建四市城关茶场承担的南平市指导性科技计划项目“银杏叶茶的开发研究”项目，于今年元月25日在建区市召开的评审会上，通过由省农科院茶叶研究所、南平市农业局、林委，建四市林委、经作站等单位的七位专家评审，一致认为：建区市农业局与城关条场的科技人员、充分挖掘当地的植物资源，研制并开发银杏叶茶在我省当属首创。其制作采用马龙茶初制工艺精工细作，与国内同类产品相比，工艺先进，制出的成品茶色香味更优，很受消费者欢迎。银杏叶菜的开发成功填补了我省校产品的空白，其制作工艺与产品质量达国内先进水平。由于银杏叶茶含有丰… |
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