| 热应激生产条件对牛初乳成分含量的影响 |
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| 引用本文： | 马燕芬,陈志伟.热应激生产条件对牛初乳成分含量的影响[J].饲料与畜牧,2007(8):46-49. |
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| 作者姓名： | 马燕芬 陈志伟 |
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| 作者单位： | [1]内蒙古农业大学动物科学与医学学院 [2]山东理工大学分析测试中心 |
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| 摘 要： | （目的）对热应激生产条件下牛初乳中成分含量的变化规律和变化幅度进行了研究。（方法）选用体重、产奶量、分娩El期和胎次相近的热应激和非热应激生产条件下的奶牛各7头。分别于母牛分娩后不同时间内收集乳样，用以分析免疫指标和常规成分。（结果）与非热应激生产条件相比，热应激提高了168h内的蛋白、IgG、pH值，64h后的乳糖含量，降低了168h内脂肪含量、48h内乳糖含量，其中显著提高了2h内IgG、32h内蛋白含量（P〈0.05），显著降低了32h后脂肪含量（P〈0．05），其余差异则均不显著（P〉0.05）。（结论）热应激在一定程度上影响牛初乳成分含量，有关机理有待于进一步研究。
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| 关 键 词： | 牛 热应激 初乳 免疫球蛋白G |
Studies on the Effect the Heat Stress on the Content of Component in Bovine Colostrums |
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| Authors: | Ma Yan-fen Chen Zhi-wei |
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