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关于PSE肉的研究进展

引用本文：	张凤宽.关于PSE肉的研究进展[J].吉林农业大学译丛(青年学刊),1990(1):48-51,40.

作者姓名：	张凤宽

摘要：
关键词：	肉类 PSE 猪研究白肌肉猪肉
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