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奶牛酪蛋白和β-乳球蛋白基因多态及其对泌乳性状的影响
引用本文:赖淑静,齐瑞利,袁陶燕,何俊,吴兵兵,傅衍,牛冬.奶牛酪蛋白和β-乳球蛋白基因多态及其对泌乳性状的影响[J].浙江畜牧兽医,2013(1):8-11.
作者姓名:赖淑静  齐瑞利  袁陶燕  何俊  吴兵兵  傅衍  牛冬
作者单位:浙江大学动物科学学院
基金项目:中央高校基本科研业务费专项资金(2011KYJD0446)资助
摘    要:牛乳蛋白主要包括酪蛋白和乳清蛋白,其中酪蛋白基因和β-乳球蛋白基因是对奶牛产奶性能有较大影响的两种基因。牛乳蛋白基因多态性与泌乳性状,如泌乳量、乳脂率、乳蛋白量及乳蛋白率有很强的相关性。本文主要对酪蛋白和β-乳球蛋白基

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