奶牛酪蛋白和β-乳球蛋白基因多态及其对泌乳性状的影响 |
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引用本文: | 赖淑静,齐瑞利,袁陶燕,何俊,吴兵兵,傅衍,牛冬.奶牛酪蛋白和β-乳球蛋白基因多态及其对泌乳性状的影响[J].浙江畜牧兽医,2013(1):8-11. |
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作者姓名: | 赖淑静 齐瑞利 袁陶燕 何俊 吴兵兵 傅衍 牛冬 |
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作者单位: | 浙江大学动物科学学院 |
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基金项目: | 中央高校基本科研业务费专项资金(2011KYJD0446)资助 |
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摘 要: | 牛乳蛋白主要包括酪蛋白和乳清蛋白,其中酪蛋白基因和β-乳球蛋白基因是对奶牛产奶性能有较大影响的两种基因。牛乳蛋白基因多态性与泌乳性状,如泌乳量、乳脂率、乳蛋白量及乳蛋白率有很强的相关性。本文主要对酪蛋白和β-乳球蛋白基
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