英国养猪业的进展与成就 |
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引用本文: | 陈润生,A.P.Landon.英国养猪业的进展与成就[J].国外畜牧学(猪与禽),1987(5). |
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作者姓名: | 陈润生 A.P.Landon |
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作者单位: | 肉类和家畜委员会(MLC) 英国 |
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摘 要: | 1986~1987年度,英国拥有繁殖母猪84万头,生产商品肉猪1500万头左右。经过20年来对高效率生产优质瘦肉的精心选择,使屠宰肉猪平均背膘厚度在近10年内平均每年降低0.5毫米。繁殖群平均规模为55头母猪以及约4000个猪场,生产的猪占全英总猪数的80%以上。因此,目前英国养猪生产已转为以少量大规模养猪场为基础,并从而已具有了高技术和高效率。
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