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| 发展茶叶绿色食品的必要性与对策 | |
| 引用本文： | 吴英华.发展茶叶绿色食品的必要性与对策[J].福建茶叶,1999(2):38-39. |
| 作者姓名： | 吴英华 |
| 作者单位： | 福建茶叶进出口公司研究室,350003 |
| 摘 要： | 面对世界茶叶绿色食品消费新趋势的挑战，作为茶叶生产者和内外贸经营者采取何种对策值得深思。现就茶叶绿色食品开发的现状、必要性和发展对策进行了初步调研。1基本情况随着社会经济和生活水平的不断提高，人们的保健意识日益增强，对茶叶消费的选择已不是过去只单纯追求品质和口感风味，而是更加关心有无农药、化肥及其他有害物的污染。因此茶叶中的农残已成为茶叶贸易和消费最为关注的问题之一。尤其是一些茶叶进口国特别是发达国家都朗显地扩大检验农药的种类和大幅度降低茶叶中农药最高残留限量（MRL）。如欧共体国家1988年规定茶叶… |
| 关 键 词： | 茶叶 绿色食品 对策 发展 |
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