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| 新型DKB干燥剂开发成功 | |
| 作者单位： | 中国保健食品网 |
| 摘 要： | 一种以魔芋飞粉为原料的干燥剂由华中农业大学食品系研制成功，因其对魔芋飞粉进行了处理，使这种DKB干燥剂可以在食品中应用，该成果为国内首创。我国魔芋资源十分丰富，但加工技术落后，主要以粗加工产品魔芋精粉出口外销，而精粉在国内市场的售量十分有限。因此，魔芋资源的 |
| 关 键 词： | 干燥剂 |
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