| 低剂量60Co-γ射线辐照花粉对贵长猕猴桃果实的影响 |
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| 引用本文： | 雷霁卿,浦检,罗检检,曹森,吉宁,王瑞.低剂量60Co-γ射线辐照花粉对贵长猕猴桃果实的影响[J].中国果业信息,2022,51(4). |
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| 作者姓名： | 雷霁卿 浦检 罗检检 曹森 吉宁 王瑞 |
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| 作者单位： | 贵阳学院食品与制药工程学院,贵阳学院食品与制药工程学院,贵阳学院食品与制药工程学院,贵阳学院食品与制药工程学院,贵阳学院食品与制药工程学院,贵阳学院食品与制药工程学院 |
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| 基金项目： | 贵阳市科技计划项目;贵州省大学生创新创业训练计划;贵阳市财政支持贵阳学院学科建设与研究生教育项目 |
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| 摘 要： | 为了解低剂量60Co-γ射线辐照花粉对贵长猕猴桃果实的影响，以市售猕猴桃商品花粉为材料，采用不同低剂量60Co-γ射线对花粉进行辐照处理，研究辐照花粉对猕猴桃果实生长发育、果实品质及耐贮性的影响。试验结果表明，与对照组（CK）相比：处理组果实乙烯生成速率、呼吸速率增加（CK＜G6＜G9），果皮硬度减小（CK＞G6＞G9）；G9辐照处理使果实畸果率升高，座果率、单果重、单果种子数下降，果实干物质、可溶性固形物、可滴定酸及Vc含量显著减少；G6辐照处理后果实生长发育及果实品质均与对照组无显著差异。本研究为低剂量60Co-γ射线辐照去除丁香假单胞菌猕猴桃花粉的应用提供了理论依据。
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| 关 键 词： | 辐照花粉 贵长猕猴桃 果实品质 耐贮性 |
| 收稿时间： | 2022/2/9 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/4/18 0:00:00 |
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