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栽植繁育抗寒杂交大果榛子研究探讨
引用本文:郑选强.栽植繁育抗寒杂交大果榛子研究探讨[J].河北林业,2011(3):17+19-17,19.
作者姓名:郑选强
作者单位:河北省隆化县林业局;
摘    要:榛子具有较高的经济价值,用途广泛。榛子果仁营养丰富,据分析,榛仁含脂肪57.1~69.8%,蛋白质14.1~18%,含有多种维生素(VC、VE、VB)以及Ca、P、K、Fe等矿物质元素。榛仁风味清香,发热量高,因此成为人们喜欢的干果食品。

关 键 词:杂交大果榛子  抗寒  繁育  栽植  矿物质元素  经济价值  营养丰富  蛋白质
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