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饲料中糊精水平对乌克兰鳞鲤生长及糖代谢的影响
引用本文:高妍,李静辉,方珍珍,程镇燕,乔秀亭,白东清.饲料中糊精水平对乌克兰鳞鲤生长及糖代谢的影响[J].动物营养学报,2015,27(5).
作者姓名:高妍  李静辉  方珍珍  程镇燕  乔秀亭  白东清
作者单位:天津农学院水产学院,天津,300384
基金项目:国家星火计划项目"环境友好型优质鱼虾配合饲料的示范与推广",天津市科技支撑项目"渔用低氮环保饲料的研究与应用"
摘    要:为了探讨饲料中糊精水平对乌克兰鳞鲤生长和糖代谢的影响,试验配制蛋白质水平为30%,糊精水平分别为15%和25%的2种试验饲料,以平均体重为3.92 g的乌克兰鳞鲤幼鱼为试验对象,将300尾鱼随机分为2组,每组设3个重复,每个重复50尾鱼。饲养8周后,检测乌克兰鳞鲤生长指标、生化指标和糖代谢酶活性;禁食48 h后再投喂,测定投喂后0、3、6、12、24、48 h肝胰脏和肠道葡萄糖激酶(GK)和葡萄-6-磷酸酶(G6 Pase)mRNA的表达量。结果表明:1)25%糊精组的特定生长率显著高于15%糊精组(P0.05)。2)25%糊精组的血清甘油三酯、胆固醇和葡萄糖含量显著高于15%糊精组(P0.05)。3)25%糊精组血清己糖激酶(HK)、GK、丙酮酸激酶(PK)、苹果酸脱氢酶(MDH)活性,肝胰脏HK、GK、G6 Pase活性显著高于15%糊精组(P0.05),而肝胰脏MDH活性则显著低于15%糊精组(P0.05)。4)再投喂24 h后25%糊精组肝胰脏GK mRNA的表达量显著高于15%糊精组(P0.05)。再投喂6 h后,25%糊精组G6Pase mRNA表达量显著高于15%糊精组(P0.05)。综合分析,在本试验条件下,25%的饲料糊精水平对乌克兰鳞鲤生长和糖代谢的促进作用好于15%的饲料糊精水平。

关 键 词:乌克兰鳞鲤  糊精水平  生长性能  糖代谢

Effects of Dietary Dextrin Level on Growth and Carbohydrate Metabolism of Ukraine Scaly Carp ( Cyprinus carpio)
GAO Yan,LI Jinghui,FANG Zhenzhen,CHENG Zhenyan,QIAO Xiuting,BAI Dongqing.Effects of Dietary Dextrin Level on Growth and Carbohydrate Metabolism of Ukraine Scaly Carp ( Cyprinus carpio)[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2015,27(5).
Authors:GAO Yan  LI Jinghui  FANG Zhenzhen  CHENG Zhenyan  QIAO Xiuting  BAI Dongqing
Abstract:
Keywords:Ukraine scale carp  dextrin level  growth performance  carbohydrate metabolism
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