| Trichoderma reesei外切葡萄糖苷酶CBH Ⅰ对木糖的糖苷合成性质的研究 |
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| 引用本文： | 金晓燕,余多慰.Trichoderma reesei外切葡萄糖苷酶CBH Ⅰ对木糖的糖苷合成性质的研究[J].安徽农业科学,2008,36(8):3090-3092. |
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| 作者姓名： | 金晓燕 余多慰 |
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| 作者单位： | 南京师范大学生命科学学院,江苏,南京,210046;南京师范大学生命科学学院,江苏,南京,210046 |
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| 基金项目： | 江苏省高校自然科学基金(03KJBI80064)资助项目. |
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| 摘 要： | 目的]探讨Trichoderma reesei外切葡萄糖苷酶CBHⅠ对木糖是否有糖苷合成活性。方法]以木糖为底物,检测了155min反应体系中还原糖含量的变化,并以GC/MS对反应产物进行定性分析。结果]在封闭的反应体系中,还原糖含量出现规律的周期性上升下降的特征,在2条回归曲线y=3E-05x+0.7151和y=-0.0002x+0.6276之间呈波状振荡,还原糖含量振荡周期为(33.75±4.79)min,从而推断出CBHⅠ可以以木糖为底物合成非还原性产物。对非还原性产物衍生后进行GC/MS分析,产物中有以木糖为单位的非还原性二糖存在。结论]CBHⅠ对木糖有糖苷合成活性,这扩大了其在糖苷合成中底物的应用范围。
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| 关 键 词： | CBH Ⅰ 木糖 糖苷合成 |
| 文章编号： | 0517-6611(2008)08-03090-02 |
| 修稿时间： | 2007年11月25 |
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