| 贺兰山紫蘑菇开发利用现状与发展前景 |
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| 引用本文： | 董文江,刘敦华.贺兰山紫蘑菇开发利用现状与发展前景[J].保鲜与加工,2008,8(5). |
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| 作者姓名： | 董文江 刘敦华 |
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| 作者单位： | 宁夏大学农学院,银川,750021;宁夏大学农学院,银川,750021 |
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| 摘 要： | 从贺兰山紫蘑菇分布、分类、形态特征及生理学特性等方面进行了介绍，并结合国内开发利用现状与出现的问题对贺兰山紫蘑菇的发展前景进行展望。
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| 关 键 词： | 紫色丝膜菌 生产现状 发展 |
Current Research Situation of Using and Development of Cortinarius Purpurascens Fr |
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| DONG Wen-jiang,LIU Dun-hua.Current Research Situation of Using and Development of Cortinarius Purpurascens Fr[J].Storage & Process,2008,8(5). |
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| Authors: | DONG Wen-jiang LIU Dun-hua |
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| Institution: | DONG Wen-jiang,LIU Dun-hua (The Agricultural College of Ningxia University,Yinchuan 750021,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cortinarius purpurascens Fr production situation development |
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