渔用昆虫蛋白质资源的开发利用 |
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引用本文: | 马惠钦,裴素俭,等.渔用昆虫蛋白质资源的开发利用[J].水利渔业,2002,22(1):28-29. |
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作者姓名: | 马惠钦 裴素俭 |
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作者单位: | [1]河北省衡水师范专科学校生物系053000 [2]河北省衡水天洋冷冻厂053000 |
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摘 要: | 昆虫蛋白资源非常丰富,是亟待开发的动物性蛋白资源。从4个方面记述了昆虫蛋白资源的优点,并记述了饲用昆虫资源的开发、利用和研究情况,指出了当前存在的问题,提出了合理化建议。
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关 键 词: | 昆虫蛋白 开发利用 渔业 |
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