淡水石斑鱼的生物特性及其养殖技术 |
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引用本文: | 黄富钦.淡水石斑鱼的生物特性及其养殖技术[J].内陆水产,2008,33(12). |
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作者姓名: | 黄富钦 |
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作者单位: | 福建省漳州市水产技术推广站 |
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摘 要: | 淡水石斑鱼(Cichlasoma managuense),俗称美丽罗非鱼,属鲈形目,慈鲷科鱼类,原产于中美洲的尼加拉瓜,洪都拉斯,哥斯达黎等地的河流及湖泊中。淡水石斑鱼为耐低氧、抗病力强和偏肉食性的底层鱼类,它不仅鱼体美观且肉质细嫩、味道鲜美。该品种于1996年由一家台资养殖场引入我市,并逐步推广养殖,产品主要销往上海市场,价格一直稳定在32元/kg左右。由于养殖效益好,养殖规模越来越大,笔者认为淡水石斑鱼是一种值得推广的淡水养殖新品种,它具有广阔的发展前景。现将其生物学特性和养殖技术介绍如下:
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关 键 词: | 淡水石斑鱼 养殖技术 生物特性 生物学特性 鲷科鱼类 尼加拉瓜 洪都拉斯 底层鱼类 |
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