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不同纸袋套袋对纽荷尔脐橙果实品质的效应研究
引用本文:淳长品,彭良志,曹立,江才伦,雷霆,王振兴,王雪生,唐海涛.不同纸袋套袋对纽荷尔脐橙果实品质的效应研究[J].西南农业大学学报,2008,30(4):106-110.
作者姓名:淳长品  彭良志  曹立  江才伦  雷霆  王振兴  王雪生  唐海涛
作者单位:[1]中国农业科学院柑橘研究所,重庆 400712 [2]重庆市柑橘工程技术中心,重庆 404303 [3]西南大学园艺园林学院,重庆 400716
基金项目:国务院三峡移民科技开发专目"柑桔无病毒繁育体系完善及无公害高效栽培技术开发"资助项目(2005EP09003);农业部公益性项目"柑橘模式化栽培与贮藏技术研究"资助项目(nyhyzx07-023).
摘    要:采用6种不同纸袋对纽荷尔脐橙进行套袋试验,结果表明,对脐橙品质的影响因不同果袋而异。与对照相比,外棕内红双层袋、外灰内红双层袋和外黄内黑双层袋提高了果皮亮度、色饱和度和黄色度,而红色度没有显著差异;果实完熟采收时,各处理与对照相比,类胡萝卜素提高12~49μg/gFw,叶绿素差异不明显,而单果质量则下降了8.9~83.6g,除外灰内红双层袋处理的可溶性固形物上升0.2百分点外,其余处理的下降0~1.3个百分点;酸含量下降0~O.9百分点,外黄内黑双层袋处理大幅度降低Vc含量。纽荷尔脐橙宜选用外灰内红双层袋或外棕内红双层袋进行果实套袋,不宜选用外黄内黄双层袋。

关 键 词:脐橙  套袋  果实  品质
文章编号:1673-9868(2008)04-0106-05
修稿时间:2007年10月30

Effect of Bagging with Different Paper Bags on Fruit Quality of Newhall Navel Orange
Abstract:
Keywords:
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