| 反刍动物瘤胃酸中毒发病机制及其研究进展 |
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| 引用本文： | 张耿,毛胜勇,朱伟云.反刍动物瘤胃酸中毒发病机制及其研究进展[J].畜牧与兽医,2005,37(12):51-54. |
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| 作者姓名： | 张耿 毛胜勇 朱伟云 |
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| 作者单位： | 南京农业大学消化道微生物实验室,江苏,南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（303710141）. |
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| 摘 要： | 急性和慢性瘤胃酸中毒是限制反刍动物高精料饲养的关健问题,给反刍动物养殖业造成了巨大的经济损失。本文从瘤胃微生物的角度阐述了防治酸中毒的最新研究进展,包括2个方面,一方面促进乳酸的利用,如添加电子受体、乳酸利用菌以及酵母和曲霉等真菌;另一方面减少乳酸的产生,如给反刍动物接种牛链球菌和乳酸菌疫苗。通过调控乳酸利用菌群和乳酸产生菌群之间的平衡,控制乳酸的利用和产生,从而阻止瘤胃酸中毒的发生,从根本上解决问题。
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| 关 键 词： | 瘤胃酸中毒 乳酸利用菌 酵母 电子受体 疫苗 乳酸 |
| 文章编号： | 0529-5130（2005）12-0051-04 |
| 收稿时间： | 03 6 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 2005-03-06 |
Recent advances in mechanism of rumen acidosis |
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| ZHANG Geng,MAO Sheng-yong,ZHU Wei-yun.Recent advances in mechanism of rumen acidosis[J].Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2005,37(12):51-54. |
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| Authors: | ZHANG Geng MAO Sheng-yong ZHU Wei-yun |
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