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稻田成蟹的养殖技术
引用本文:何丽梅.稻田成蟹的养殖技术[J].黑龙江水产,2011(2):8-9.
作者姓名:何丽梅
作者单位:五常市水产技术推广站,黑龙江五常150200
摘    要:河蟹学名中华绒螯蟹,是我国特有的大型淡水蟹类。其肉质细嫩鲜美,营养丰富,风味独特,还含有丰富的矿物质及维生素,长期以来国内外市场十分畅销。稻田养河蟹是近年迅速发展起来的新兴水产养殖业,是一项利用

关 键 词:养殖技术  养蟹稻田  河蟹  中华绒螯蟹  稻田养蟹  国内外市场  成蟹  淡水蟹类  暂养  无污染
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