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| 单细胞蛋白开发及其在蛋鸡营养中应用的研究 | |
| 引用本文： | 黄群,马美湖,夏岩石,扬抚林.单细胞蛋白开发及其在蛋鸡营养中应用的研究[J].饲料研究,2004,3(2):20-24. |
| 作者姓名： | 黄群 马美湖 夏岩石 扬抚林 |
| 作者单位： | 湖南农业大学食品科技学院 |
| 摘 要： | 通过对单细胞蛋白的生产原理及生产单细胞蛋白的资源与微生物种类的研究 ,探讨了单细胞蛋白生产的一般工艺 ,以其在蛋鸡营养中的应用 ,提出了单细胞蛋白在运用中存在的问题和解决办法。 |
| 关 键 词： | 单细胞蛋白 生产 微生物 蛋鸡营养 应用 |
| 文章编号： | 1002-2813(2004)02-0020-05 |
| 修稿时间： | 2003年10月14 |
Development of single cell protein (SCP) and its application in diets for laying hens |
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