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| 江苏水禽产业绿色发展路径 | |
| 引用本文： | 季芸萱,季佩东.江苏水禽产业绿色发展路径[J].中国畜牧业,2021(2):36-37. |
| 作者姓名： | 季芸萱 季佩东 |
| 摘 要： | 我国是世界上水禽生产大国。江苏省境内湖泊众多,水系发达,是全国水禽产业的优势产区,有着悠久的水禽养殖历史和饮食文化,水禽产业已成为江苏省畜牧业的重要组成部分。2018年,江苏省鸭肉、鹅肉产量分别达到42.3万吨和10.0万吨,占全国总产量的6.3%和6.2%. |
| 关 键 词： | 水禽产业 优势产区 水禽养殖 饮食文化 畜牧业 |
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